Panettone o como lo llamamos en Perú: Panetón

Estoy feliz porque después de algunos intentos fallidos, finalmente obtuve un resultado bastante bueno y delicioso.

Panettone


Y es que en el Perú, no hay Navidad sin Panetón.

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Muffins de Chocolate

Esta es una de las recetas favoritas de mis hijos, no, no tienen muchas, de todas las recetas dulces que podría preparar, las que ellos realmente disfrutan pueden ser contadas con los dedos de una mano.

Muffins de Chocolate


Así, de toda la variedad de muffins que he hecho hasta ahora, los únicos que ellos me piden que les prepare son estos Muffins de Chocolate.

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Pan sin Gluten

Esta receta es traída para ti por Vitafoods SAC.


Tuve la oportunidad de probar una harina especial para hacer pan sin contenido de gluten, en verdad nunca había usado harina para pan, ni siquiera la que es de trigo (con gluten), pero siempre hay una primera vez para todo, y es así como pude hacer este Pan sin Gluten.

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Torta de Nutella

Esta fue la torta que mi hijo Andrés me pidió le haga por su cumpleaños. Si bien ama el chocolate, le tiene más amor a la Nutella.


Torta de Nutella

Así que combinando sus dos pasiones el resultado fue esta deliciosa Torta de Nutella, que además de Nutella tiene chocolate, ah, y es sin gluten.

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Donuts, Doughnuts, Rosquillas…

Una vez mi hijo Andrés decidió romper esquemas y decidió probar algo que era totalmente nuevo para él, y desde entonces las donuts se convirtieron en uno de sus antojos favoritos.


Donuts

Y como muchos, él cree que puedo cocinar cualquier cosa, así que me vino pidiendo y pidiendo que las haga en casa. Bueno pues, un día su deseo se hizo realidad y mamá preparó Donuts.

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Dip de Queso con Salsa Mexicana

Qué rico juntarse en casa con los amigos sin motivo alguno, simplemente por el hecho de verse, conversar, tomar unos traguitos, unos piqueos y pasarla bien.


Dip de Queso con Salsa Mexicana

Y cualquiera sea la hora del día a la que decidan juntarse, les aseguro que este Dip de Queso con Salsa Mexicana será la sensación.

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Galletas de Calabaza

¿Ya están listos para abrir puertas y entregar dulces este viernes? Pues yo no, y es que siempre me molestó un poco el regalar caramelos a los chicos.


Galletas de Calabaza

Así que desde hace un tiempo doy cosas alternativas y este año serán las Galletas de Calabaza.

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