Queque de Piña con solo 3 Ingredientes

Esta receta la vi en el blog Not Quite Nigella y simplemente no pude resistir a la tentación de ir corriendo a la cocina e intentar hacerla yo.

Queque de Piña con solo 3 Ingredientes


Y es que nada te puede impresionar más que ver una receta de un Queque de Piña con solo 3 ingredientes.

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Pan Milagro … el pan que no necesita levar

Sí, de verdad, no les miento, aunque rompa el esquema la masa de este pan no necesita levar para entrar al horno.

Pan Milagro


Y si se lo están preguntando, sí, sí es con levadura…es por eso que se llama Pan Milagro.

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Bundt Cake de Durazno

Creo que en esta temporada me la pasaré entre panes y bundt cakes, y es que me encanta hornear estos dos tipos de recetas.

Bundt Cake de Durazno


Si bien en el caso de los panes me gustan los salados y los dulces, en el caso de los bundt cakes, me inclino más por los dulces (porque también los hay salados), y es por eso que hoy les traigo un Bundt Cake de Durazno.

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Almorzando en La Casa de Don Cucho

Me encantan los almuerzos familiares de fin de semana, sobre todo cuando optamos por salir de casa, salir de Lima. Es romper la rutina que día a día se apodera de nosotros.

La Casa de Don Cucho

Y cuando la familia es algo numerosa, en verdad es mejor optar por un lugar amplio, grande, abierto, donde cocinen y sirvan bien. Es por eso que optamos por ir a almorzar a La Casa de Don Cucho.

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Pan de Centeno

Es verdad, hace mucho tiempo que no hago pan, me había puesto un poco floja con el tema de la levadura.

Pan de Centeno


Pero hoy retomo con fuerza las recetas de panes, así que el Pan de Centeno que les traigo hoy, es solo el comienzo, prepárense.

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Pie de Blueberry

Hace tiempo estaba con ganas de hacer un pie de blueberries, y aunque esta fruta ahora está presente en los mercados durante todo el año, siempre me frenaba el hecho de que no es una fruta barata.

Pie de Blueberry

Pero resulta que las encontré a buen precio, así que decidí hacerme de una buena dotación de ellas para poder hacer este pie, y es que se necesita 5 tazas de blueberries para conseguir un pie con relleno decente.

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Red Velvet Bundt Cake

Me encanta hacer Bundt Cakes, y si bien hay muchas recetas que rondan por todos lados, debo admitir que las de Bea Roque, de El Rincón de Bea, son infalibles.

Red Velvet Bundt Cake


Así que esta vez tomé prestada su receta del Red Velvet Bundt Cake para dárselo de regalo a mi mamá.

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